用語

専門用語、お問い合わせのあった用語等を説明します。

英語 ・ PCO ・ HACCP

英語

クマネズミ　roof rat
ドブネズミ　Norway rat
ハツカネズミ　mouse
ゴキブリ　cockroach
シロアリ　termite(white ant)
ミツバチ　honey bee
アシナガバチ　paper wasp
スズメバチ　hornet
屋内塵　house dust

PCO

PCOとはペストコントロールオペレーターの略で、害虫などの人の邪魔をする困り者、厄介者を制御、防除する技術者のことです。

HACCP

Hazard Analysis-Critical Control Pointの略称で、食品の危害分析・重要管理点と略され、食品の原材料の生産から、製造・加工、製品の保管流通による最終消費までの全段階で、発生の恐れのある微生物危害を調査し、最も危害性の高い部分から、危害防止のために重点的監視を行い、食品の安全性・品質の確保のためにシステム化された科学的監視方法です。